GRÅSTEN: Søcafeén på Torvet i
Gråsten, har fået en sur smiley Og et bødeforlæg på 5000 kroner.. Det skyldes
alt for høj temperatur i kølemontren, som havde en
målt temperatur på 15 og 18 grader og alle fødevarer blev kasseret fra
kølemontren da de udviste temperaturer
fra 13,6 til 17 grader inde i produktet.
Øvrigt i Cafeen blev også kontrolleret. men fundet i orden uden
anmærkninger ved besøget den 20. 10. -2015 Søcafeen drives af
Vinh Quang Huynh, der bor i
Sønderborg. Han har overtaget stedet den
1. oktober 2015 ifølge CVR registret.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar